酸菜鱼

偶尔在外面吃酸菜鱼,自己不会做,后来各种资料查了下,也不难做。过节全家人一起吃饭,煮个酸菜鱼吃也不错,自己带孩子不做辣的,人多了就可以吃了,孩子们单做就是了!

【食材与调料】

【主料】黑鱼700g,酸菜500g
【辅料】油适量,盐适量,生姜少许,蒜适量,辣椒油适量,酸菜鱼调料包1包

【制作步骤】
酸菜鱼 1.黑鱼清理干净后削片,或者直接买削好的鱼。撒点淀粉,鱼肉会很嫩。
酸菜鱼 2.酸菜切块备用。
酸菜鱼 3.锅里倒入适量油烧热,把蒜和姜爆香。
酸菜鱼 4.加入酸菜鱼调料。
酸菜鱼 5.放入酸菜翻炒片刻后加入适量清水和盐煮沸。
酸菜鱼 6.水烧开后加入鱼块,把鱼煮熟后加入香菜即可。
酸菜鱼 7.做好的酸菜鱼,一大锅炖的味道很香呢!

【酸菜鱼做法小贴士】

本文来自热心网友【xiaobin】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
xiaobin xiaobin
加入收藏 (0)
上一篇 02-14
下一篇 02-14

相关推荐

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信