| 一碗简单的炒饭，度过自己的幸福时光，拍照时候，望着阳光投过来的影子，真切的感觉到时光二字的意义，喜欢阳光，喜欢幸福，喜欢这样的冬日，带着幸福消磨自己的时光。 |
【食材与调料】
| 【主料】米饭300g，鸡肉150g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】食用油适量，盐适量，蚝油适量，洋葱适量，青辣椒适量，红辣椒适量，香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡胸肉切小丁备用。 |
 | 2.加入蚝油、食盐和花椒粉腌制10分钟。 |
 | 3.将洋葱、青红辣椒和香菇分别切成小丁备用。 |
 | 4.准备一碗米饭备用。 |
 | 5.两颗鸡蛋打入碗中，加少许盐打散备用。 |
 | 6.炒锅放油，将蛋液放入锅中，炒熟盛出备用。 |
 | 7.炒锅放油，下入腌制好的鸡丁翻炒至变色。下入香菇和洋葱丁翻炒。同时加入蚝油、食盐和十三香。 |
 | 8.下入青红辣椒翻炒。 |
 | 9.将米饭倒入锅内。 |
 | 10.将炒好的鸡蛋倒入锅内。 |
 | 11.炒拌均匀入味，即可出锅食用。 |
【鸡丁炒饭做法小贴士】
| 经过腌制的鸡肉炒制出来的米饭，别具一番风味。 |
