海苔饼干

一直比较喜欢吃咸的饼干,家里刚好有做寿司剩的海苔,试着做了海苔饼干

【食材与调料】

【主料】海苔5g,低筋面粉200g,黄油100g,鸡蛋液50g
【辅料】糖8g,盐5g,泡打粉8g

【制作步骤】
海苔饼干 1.1.黄油常温软化,加入盐和糖,混合打发
海苔饼干 2.分三次加入鸡蛋液,混合均匀
海苔饼干 3.将低筋面粉和泡打粉混合后,分两次过筛加入,搅拌混合
海苔饼干 4.4.加入海苔片,搅拌
海苔饼干 5.5.用手揉成条形,放在冰箱冷冻30分钟
海苔饼干 6.从冰箱拿出后用擀面杖压平,按模型制成不同的形状,我只做了两种形状,花朵和猫头
海苔饼干 7.预热烤箱170℃,放在加了油纸的烤盘,烤8分钟就可以

【海苔饼干做法小贴士】

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