黄金椰丝球

做蛋糕剩了一些淡奶油没地方用,于是就有了这款好吃的椰丝球。

【食材与调料】
【主料】蛋黄80克,白砂糖100克,淡奶油140克
【辅料】椰丝240克,白芝麻适量

【制作步骤】
1.蛋黄、砂糖、淡奶油、椰丝拌匀,冷藏一晚。
2.冷藏好后用手团成小球的样子,放入铺好锡纸的烤盘里,用手指沾点白芝麻在椰丝球的表面。
3.烤箱预热180度,烤制15--20分钟,表面金黄就可以了。作为下午茶点心是很不错的哦

【黄金椰丝球做法小贴士】

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