腐乳拌黄瓜,腐乳拌黄瓜的做法 - 阳康菜谱网腐乳拌黄瓜做法大全

【食材与调料】

【主料】黄瓜，腐乳

【辅料】盐，鸡精

【制作步骤】

	1.黄瓜洗净切丝（我的刀功不是很好看上去是小片哈）。
2.盐淹一下用清水洗一遍滤干。
3..盛入容器加腐乳、鸡精拌均即可（我没放其他调料因腐乳本身就用大蒜苗、调和油浸泡、味道很好，喜欢的话可以加些香油）。

【腐乳拌黄瓜做法小贴士】

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腐乳汁烧肉

吃多了红烧肉，换换口味，腐乳汁烧肉，不一样的味道

康振红

2024-09-03 14:00:02

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腐乳排骨

腐乳所含成份与豆腐相近。具有开胃消食调中功效。腐乳中锌和维生素B族的含量很丰富，常吃不仅可以补充维生素B12，还能预防老年性痴呆。腐乳的蛋白质是豆腐的2倍，且极易消化吸收，所以被称之为东方奶酪。腐乳富含植物蛋白质，经过发酵后，蛋白质分解为各种氨基酸，可直接消化吸收。又产生了酵母等物质，故能健脾养胃，增进食欲，帮助消化。腐乳不仅可以佐餐，还可以用于烧菜。善用腐乳，可以让中餐变化更丰富，滋味更有层次感。

林金枝

2024-07-28 15:00:02

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