【食材与调料】
【主料】黄瓜一根,番茄一个,鸡蛋一个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,黄酒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄瓜削皮,番茄去蒂 |
![]() | 2.黄瓜切去头尾切片,番茄切块 |
![]() | 3.热锅倒油倒入鸡蛋液炒散 |
![]() | 4.倒入黄瓜番茄翻炒两分钟,出锅前加适量盐和鸡精 |
![]() | 5.出锅 |
【番茄黄瓜炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士鸡蛋加点温开水和黄酒会更香,不要炒太久了。整个过程都是很快速的。鸡精可加可不加 |
【主料】黄瓜一根,番茄一个,鸡蛋一个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,黄酒适量 |
![]() | 1.黄瓜削皮,番茄去蒂 |
![]() | 2.黄瓜切去头尾切片,番茄切块 |
![]() | 3.热锅倒油倒入鸡蛋液炒散 |
![]() | 4.倒入黄瓜番茄翻炒两分钟,出锅前加适量盐和鸡精 |
![]() | 5.出锅 |
小贴士鸡蛋加点温开水和黄酒会更香,不要炒太久了。整个过程都是很快速的。鸡精可加可不加 |