当归煮鳗鱼

海里捕捉的鳗鱼下去煮汤很不错。

【食材与调料】

【主料】鳗鱼1500g,当归10g
【辅料】味精适量,盐适量,姜适量,蒜适量

【制作步骤】
当归煮鳗鱼 1.鳗鱼去内脏洗净切块
当归煮鳗鱼 2.当归一块可是没用这么大,只用三片(当归不能多放不然汤会苦)
当归煮鳗鱼 3.锅放姜蒜爆香
当归煮鳗鱼 4.倒入鱼下去煎下
当归煮鳗鱼 5.放水煮开
当归煮鳗鱼 6.放当归
当归煮鳗鱼 7.出锅放盐和味精
当归煮鳗鱼 8.汤相当的白

【当归煮鳗鱼做法小贴士】
小贴士小火慢炖10分钟

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