20分钟 |
【食材与调料】
【主料】水发海参2根 |
【辅料】蚝油2勺,玉米淀粉1勺,花生油10ml,纯净水100ml,盐适量g,糖适量g |
【制作步骤】
1.水发海参3根 | |
2.葱切断,放油锅里小火煎至金黄。 | |
3.煎好的葱白装盘备用。 | |
4.蚝油加糖、盐加水,淀粉和水备用。 | |
5.油锅里放葱油烧热,淋入调好的蚝油汁。 | |
6.放入海参加热五分钟。 | |
7.放入煎好的葱白在烧五分钟。 | |
8.倒入淀粉出锅。 |
【葱烧海参做法小贴士】
20分钟 |
【主料】水发海参2根 |
【辅料】蚝油2勺,玉米淀粉1勺,花生油10ml,纯净水100ml,盐适量g,糖适量g |
1.水发海参3根 | |
2.葱切断,放油锅里小火煎至金黄。 | |
3.煎好的葱白装盘备用。 | |
4.蚝油加糖、盐加水,淀粉和水备用。 | |
5.油锅里放葱油烧热,淋入调好的蚝油汁。 | |
6.放入海参加热五分钟。 | |
7.放入煎好的葱白在烧五分钟。 | |
8.倒入淀粉出锅。 |