彩椒烧豆腐

豆腐中含有大量的植物蛋白,应多多食用,今天我就变个花样吃豆腐,味道真心的不错!

【食材与调料】

【主料】豆腐400g,彩椒100g
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,蛋液适量

【制作步骤】
彩椒烧豆腐 1.豆腐切成大片
彩椒烧豆腐 2.先用面粉沾一下
彩椒烧豆腐 3.再用蛋液沾满
彩椒烧豆腐 4.放入油锅中炸的金黄
彩椒烧豆腐 5.炸好的豆腐片
彩椒烧豆腐 6.猪肉切成片 生抽 醋 糖 番茄酱 盐按照1:2:2:5:3的比例混合料汁
彩椒烧豆腐 7.热锅放入油 猪肉片滑炒
彩椒烧豆腐 8.倒入料汁
彩椒烧豆腐 9.放入豆腐
彩椒烧豆腐 10.放入彩椒香菜 盐 翻炒均匀
彩椒烧豆腐 11.上桌了

【彩椒烧豆腐做法小贴士】
小贴士不喜欢番茄也可不放番茄酱

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