| 暂无 |
【食材与调料】
【主料】鸡1只，慈姑8个 |
| 【辅料】酱油半茶匙 |
【制作步骤】
 | 1.鸡剁小块，用盐、油、姜、黑胡椒粉拌匀，腌一晚 |
 | 2.鸡肉下油锅，摊开，先煎一面，然后再煎另一面至金黄色，然后加料酒翻炒 |
 | 3.加入切半的茨菰翻炒 |
 | 4.茨菰富含淀粉、蛋白质和多种维生素，和钾、磷、锌等微量元素，对人体机能有调节促进作用。 |
 | 5.加入末过鸡肉的开水、酱油，盖盖焖五分钟，然后转中火焖十五分钟(因为鸡已腌过，我没再加盐) |
 | 6.开盖加入葱段 |
 | 7.勾芡即可 |
【慈姑焖鸡做法小贴士】
| 小贴士暂无 |
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【慈姑焖鸡做法小贴士】
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孜然羊肉#本味家乡菜#
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