炸慈姑


【食材与调料】
【主料】慈姑
【辅料】油

【制作步骤】
炸慈姑 1.慈姑去皮、冲洗,然后切成片。
炸慈姑 2.开油锅,把油烧热,放进慈姑片用中小火炸至硬身捞起,再用中火返炸至金黄色慈姑含丰富淀粉容易粘在一起,所以放的时候要一片一片放。

【炸慈姑做法小贴士】

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侯焕明 侯焕明
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