| 湖南特产湘西美食包谷酸辣子（玉米粉和红辣椒做的酸菜).翠翠美食坊用菜油烧老，下包谷酸辣子中火慢炒，加作料炒香装盘即可。 |
【食材与调料】
| 【主料】包谷酸辣子400g |
| 【辅料】菜油50g，盐5g，鸡精5g |
【制作步骤】
 | 1.1.准备好包谷酸辣子，锅里加油烧老，下锅后加入盐、鸡精中火翻炒······ |
 | 2.翠翠的开胃小菜！ |
 | 3.2.呵呵酸、香、辣的包谷酸辣子上桌咯！ |
【翠翠美食坊私房菜：玉米酸辣子做法小贴士】
| 不要永急火避免糊锅。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【翠翠美食坊私房菜：玉米酸辣子做法小贴士】
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