朵儿一直很喜欢抹茶的味道,但是跑遍了周边的商店都没有卖的,最后终于在网上买到啦,这不刚到货,朵儿就赶紧用它来做几道美味的小零食与大家一起分享呢! |
【食材与调料】
【主料】低粉100g,抹茶粉50g |
【辅料】玉米油适量,盐1g,奶粉30g,芝麻适量,鸡蛋液适量,泡打粉3g,糖粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋打撒 |
![]() | 2.所有液体材料混合 |
![]() | 3.所有粉类过筛 |
![]() | 4.加入芝麻,拌匀 |
![]() | 5.干湿材料混合,拌匀 |
![]() | 6.揉成面团,放入冰箱,冷藏半小时 |
![]() | 7.取出后将面团整理成薄厚均匀的面片 |
![]() | 8.用刀切成适合的宽度,码入烤盘 |
![]() | 9.送入烤箱,180度,15分钟即可 |
【芝香抹茶酥条做法小贴士】
朵儿提示:抹茶放多了会很苦的,只要一点点就可以啦,而且味道也会很清香呢! |