蒸三色蛋

鸡蛋新吃法~

【食材与调料】
小一点的鸡蛋 3个
咸鸭蛋 1个
皮蛋 1个
干淀粉 2小匙
水 100ml

【制作步骤】
蒸三色蛋 1.皮蛋先蒸5分钟,然后剥皮切丁,咸鸭蛋也切丁。
蒸三色蛋 2.鸡蛋打散,加入淀粉水打匀。
蒸三色蛋 3.再加入皮蛋和咸蛋丁打匀
蒸三色蛋 4.倒入铺锡纸或抹过油的器皿中,上锅蒸15分钟。凉后切断。

【蒸三色蛋做法小贴士】

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