煮咸鸭蛋

家里的早餐怎么能少了咸鸭蛋呢,呵呵,周末煮点粥,配上点咸鸭蛋,家里的老人可高兴了。这还要感谢我的同事送的咸鸭蛋味道真的很不错噢。

【食材与调料】

【主料】咸鸭蛋10个
【辅料】水适量

【制作步骤】
煮咸鸭蛋 1.咸鸭蛋洗净
煮咸鸭蛋 2.锅中加入水
煮咸鸭蛋 3.放入咸鸭蛋
煮咸鸭蛋 4.大火煮开小火煮15分钟
煮咸鸭蛋 5.盛出用凉水泡一会
煮咸鸭蛋 6.倒去凉水
煮咸鸭蛋 7.切开开吃

【煮咸鸭蛋做法小贴士】
小贴士用凉水泡一下煮过的咸鸭蛋,一是不会烫手,二是这样会比较好剥壳。

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