紫薯排骨焖饭

紫薯排骨饭简单又美味,在这么冷的天气最好做这个饭吃,不用多动手,就把饭煮出来而且美味又营养。暖暖的呀!

【食材与调料】

【主料】紫薯1根,排骨1根,大米100g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,姜适量,葱适量

【制作步骤】
紫薯排骨焖饭 1.准备好食材。
紫薯排骨焖饭 2.排骨洗干净,沥干水。放进姜、蒜、油、盐、糖、酱油进行调味。
紫薯排骨焖饭 3.然后把调味料拌均匀,腌制2小时。
紫薯排骨焖饭 4.大米洗干净,放上适量的水。
紫薯排骨焖饭 5.然后放进排骨,开煮。
紫薯排骨焖饭 6.紫薯剥皮。
紫薯排骨焖饭 7.再切成丁。
紫薯排骨焖饭 8.排骨煮了10分钟后,加进紫薯。至熟透即可。
紫薯排骨焖饭 9.最后加时小葱,就可以开饭啦。

【紫薯排骨焖饭做法小贴士】
小贴士紫薯切小丁使其更易熟透。

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