深海红虾是最为贵气的海鲜之一,深红虾的营养成分更是首屈一指,9倍于普通虾含量的虾青素是活性极强的抗氧化剂以及良好的消炎剂,还有大脑必须的营养物质不饱和脂肪酸以及多种矿物质、维生素和人体必须的氨基酸,味道更是清香。凤尾虾好看也好吃,大人小孩都喜欢。放在紫苏叶上,有紫苏的香味,做到色香味齐全。 |
【食材与调料】
【主料】莫桑比克深红虾180g,紫苏叶1张 |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.莫桑比克深红虾。去头,剥壳,留尾,用佐料腌一下。 | |
2.紫苏叶。洗一下,凉干。 | |
3.下油锅煎一下。 | |
4.出锅。 | |
5.凤尾虾放在紫苏叶上。 |
【紫苏凤尾虾做法小贴士】
小贴士剥虾小心点,不要把尾巴搞断了。 |