| 鲜肉馄饨味道鲜美，作为早餐来说，还缺乏一些维生素，所以可以在餐后吃一个水果，精力充沛 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉300g，馄饨皮200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香菜适量，葱适量，酱适量，酱油适量，鸡粉适量，虾皮适量，麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好肉馅 |
 | 2.葱姜均切成碎末 |
 | 3.放入切好的葱姜末，搅拌均匀 |
 | 4.然后倒入鸡粉、盐、酱油、花生油拌匀，鲜肉馄饨馅就调好了 |
 | 5.取一张馄饨皮放在手里，在较窄的一面上放入适量的肉馅 |
 | 6.卷一下，再卷一下，把两边对折，在其中的一个角上沾点水，和另外一个角粘在一起 |
 | 7.起锅放水烧开，放入馄饨煮开后加入一炒勺冷水，等再煮开，馄饨全部浮在水面上时即可捞出 |
 | 8.在煮馄饨的同时，准备好调料：碗中放入香菜末、虾皮、生抽、芝麻油 |
 | 9.馄饨煮熟连汤带馄饨一起盛入碗中，拌匀即可 |
【猪肉馄饨做法小贴士】
| 馄饨是一种非常简单、易做的早餐，超市里可以买到现成的馄饨皮、肉馅，回家稍一加工就可以吃到 |
