黑芝麻是很多人都知道的有益头发的食物,利于头发的生长健康,黑芝麻含有大量蛋白质和维生素、微量元素,具有补肝肾、益气力、填脑髓、润五脏、长肌肉的作用。黑芝麻含有的维生素E和铁等微量元素可以有效预防贫血、降低血脂。常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有延年益寿、健脑益智的作用。 我们家的人都喜欢吃糖,酥糖、花生糖、芝麻糖等。今年过年朋友送给我2斤芝麻,我想拿它做芝麻糖不是很好吗。我在好豆看到过有人用棉花糖和花生做的牛轧糖,我也可以用棉花糖和芝麻做芝麻糖哦。晚上家人都在看元宵晚会,我就开始制作芝麻糖了。没想到做的很成功,得到一致好评,真的很好吃哦,一点都不甜。 |
【食材与调料】
【主料】芝麻200g |
【辅料】棉花糖100g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好棉花糖和芝麻。 |
![]() | 2.把芝麻清洗干净,再炒熟。 |
![]() | 3.将棉花糖倒入大碗中。 |
![]() | 4.放入微波炉里。 |
![]() | 5.用高火转一分钟。 |
![]() | 6.快速取出。 |
![]() | 7.快速取出放入熟芝麻。 |
![]() | 8.搅拌均匀。 |
![]() | 9.将拌好的芝麻糖压紧。 |
![]() | 10.等芝麻糖凉了,再从容器中取出。 |
![]() | 11.把芝麻糖切成小块即可。 |
![]() | 12.将芝麻糖装盘。 |
![]() | 13.芝麻糖就做好了,可以吃了。 |
【芝麻糖做法小贴士】
棉花糖放入微波炉里用高火加热会彭胀,一定要用大碗哦。炒芝麻用小火,不然会糊哦。 |