鸳鸯奶茶

鸳鸯奶茶是一种港式饮品,在一般的港式茶餐厅里都能见到。它融合了咖啡的香醇和奶茶的浓滑,有着一种独特的风味。 如果你既喜欢咖啡,又深爱着茶,不妨试试这款奶茶,也许它两者融合的味道能让你不再纠结茶还是咖啡了~材料:红茶包1袋,纯咖啡粉1袋,开水400ml,淡奶油100ml,牛奶100ml,方糖适量

【食材与调料】

【主料】红茶包1袋,纯咖啡粉1袋,开水400ml,淡奶油100ml,牛奶100ml
【辅料】方糖适量

【制作步骤】
鸳鸯奶茶 1.事先烧好一壶开水,取一袋红茶包放入杯中
鸳鸯奶茶 2.注入200ml开水,将茶包浸泡3~5分钟
鸳鸯奶茶 3.准备纯咖啡粉一袋
鸳鸯奶茶 4.将咖啡粉和200ml开水一起冲入另一个杯中,搅匀
鸳鸯奶茶 5.将泡好的红茶水和咖啡也一起倒入壶中,备用
鸳鸯奶茶 6.量取100ml牛奶
鸳鸯奶茶 7.再在量杯中注入100ml淡奶油
鸳鸯奶茶 8.搅拌均匀
鸳鸯奶茶 9.将奶液注入壶中
鸳鸯奶茶 10.搅拌均匀
鸳鸯奶茶 11.饮用时根据喜好加糖

【鸳鸯奶茶做法小贴士】
小贴士1. 如果有淡奶的话最好,可以直接用200ml淡奶代替牛奶和淡奶油;我所知道的淡奶有两个牌子,三花淡奶和黑白淡奶,个人感受黑白淡奶相对更好一些;
2. 糖可以在制作时加入壶中搅匀,也可以在饮用是根据自己喜好来添加;

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