| 小朋友爱吃云吞，超市买的不营养。就自己做了这个营养云吞，香菇马蹄都有纤维素。 |
【食材与调料】
【主料】香菇3个，马蹄2个，瘦肉400g，云吞皮20块 |
| 【辅料】姜适量，葱适量，油适量，盐适量，生粉适量，胡椒粉少量 |
【制作步骤】
 | 1.把肉剁成肉沫，加适量盐，油，生粉，姜末拌匀待用 |
 | 2.把香菇用开水泡软，然后切碎，把水挤出待用 |
 | 3.马蹄切碎，待用 |
 | 4.肉，香菇，马蹄加在一起拌匀 |
 | 5.材料准备好就可以包云吞了，用自己喜欢的包法(๑• . •๑) |
 | 6.云吞包好准备下锅，这只是一部分哦。 |
 | 7.加入胡椒粉，葱，姜煮水，水开了把云吞放下去，云吞浮起来就是熟了，大概一分钟左右。捞起来加点盐就可以吃了。 |
 | 8.煮好的云吞，宝宝一下子吃完了。 (ง •̀_•́)ง |
【云吞做法小贴士】
| 小贴士胡椒粉可要可不要，用在汤里比较香点。香菇建议用开水泡一下。我的食材够我和小孩子的量。 |
