| 火锅是儿子最爱吃的，经常在家里自己做着吃。老公特意去超市买了一袋最好的羊肉，将近四十块钱。买来各种蔬菜，用电饭锅就可以做啦。缺点是有点慢，如果人多吃就不够了。 |
【食材与调料】
| 【主料】羊肉500g |
| 【辅料】火锅底料1/2袋，胡萝卜丸适量，冻豆腐300g，地瓜适量，木耳100g，金针菇50g，芋结200g，菠菜200g，香菜100g，麻酱适量，火锅蘸料适量 |
【制作步骤】
 | 1.木耳事先泡发一个小时，洗净。 |
 | 2.金针菇去根部洗净。 |
 | 3.菠菜和香菜 |
 | 4.冻豆腐事先化一会，火锅会开得快一点。 |
 | 5.羊肉，买现成的。 |
 | 6.胡萝卜丸。 |
 | 7.芋结，也是儿子爱吃的。忘记拍地瓜了。 |
 | 8.锅中加水，放火锅底料，烧开后加入冻豆腐，木耳，鱼丸，地瓜块，芋结，金针菇，烧开后放肉。 |
 | 9.锅再开后加入蔬菜，汤一下就可以吃了。 |
【羊肉火锅做法小贴士】
| 火锅底料已够咸，可以不加盐了。 再准备一些蘸料，麻酱，吃时拌上味道更美。 |
