玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。。。 |
【食材与调料】
【主料】蛋挞皮7只,玉米粒60g,鸡蛋1只 |
【辅料】牛奶45g,绵白糖20g,炼乳2勺 |
【制作步骤】
1.食材:蛋挞皮7只、玉米粒60克、鸡蛋1只、牛奶45克、绵白糖20克、炼乳 | |
2.将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。 | |
3.随后,加入牛奶。 | |
4.加入绵白糖。 | |
5.加入2勺炼乳。 | |
6.再次打匀。 | |
7.接着,用油格过滤。 | |
8.然后,将蛋挞皮置入烤盘中,搁入玉米粒。 | |
9.用勺子舀入牛奶蛋液。 | |
10.最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟,即成。 |
【玉米粒蛋挞做法小贴士】
小贴士根据自家烤箱时间而定。 |