粉条富含体所需要的铁、钾、锌等微量元素,具有软化血管、增强食欲、减肥胖、润肌肤、美容颜、润肠通便、防肠癌之功效....。适合中老年人养生保健,更是女性朋友减肥养颜的理想食物。 |
【食材与调料】
【主料】牛心菜235g,洋葱120g,粉条170g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料:牛心菜、洋葱、粉条(已泡软) |
![]() | 2.将洋葱清洗一下。 |
![]() | 3.放在案板上切成丝,待用。 |
![]() | 4.将牛心菜清洗一下。 |
![]() | 5.放在案板上切成丝,待用。 |
![]() | 6.烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和牛心菜翻炒翻炒至断生。 |
![]() | 7.接着,合入已泡软的粉条,加适量的生抽。 |
![]() | 8.翻炒翻炒。 |
![]() | 9.然后,加适量的盐。 |
![]() | 10.加适量的鸡精。 |
![]() | 11.调味炒匀,即成。 |
![]() | 12.出锅,装盘。 |
【洋葱牛心菜炒粉条做法小贴士】
小贴士根据自家的口味调整。 |