香干是豆腐干在一些调味料中卤煮的,味道很好,我很喜欢吃,有咸味了,但是我不喜欢就直接 吃,我还是喜欢放点什么菜再炒一下觉得才香呢,看看觉得洋葱不错就一起搭配着炒了~ |
【食材与调料】
【主料】洋葱100g,香干200g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.香干和洋葱都切成块。 | |
2.锅中热油爆香蒜米。 | |
3.把洋葱倒入翻炒出香味。 | |
4.倒入切片的香干也翻炒出香。 | |
5.加入少许生抽。 | |
6.加入适量水稍微煮一下。 | |
7.最后撒点鸡精出锅即可。 |
【洋葱炒香干做法小贴士】
因为香干已经有咸味了,所以炒的时候只加点生抽就不用放盐了。 |