肉丝炒香干

经常吃些豆制品,对身体十分有益,可是豆制品的朴琳有些高,有疼风趋势的人建议少吃,如果喜欢吃,可以先飞水。这样可以降低其指标哦!

【食材与调料】
【主料】香干300g,肉丝100g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
肉丝炒香干 1.香干切段备用
肉丝炒香干 2.肉丝用生抽拌匀
肉丝炒香干 3.锅内加入开水
肉丝炒香干 4.加入1飞水后沥干水分
肉丝炒香干 5.锅内坐油爆熟2
肉丝炒香干 6.将肉丝放旁边加入4
肉丝炒香干 7.翻炒均匀后加入盐继续炒熟
肉丝炒香干 8.起锅前加入生抽即可

【肉丝炒香干做法小贴士】
豆制品飞水后炒既不扒锅,又健康

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沈茜 沈茜
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