今晚做了【相扑火锅汤】,相扑火锅汤料和日本其它清淡料理不同,汤料是浓浓的鸡汤,比较油腻。所以加入土豆可减少汤汁的油腻感。土豆玉米可以代替主食,就这一大锅,简单、美味、营养、健康。夫君三碗,猪猪两碗,刚刚好。 |
【食材与调料】
【主料】潮汕鱼饺250g |
【辅料】油适量,鸡汤适量,相扑火锅汤料1包 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材图 |
![]() | 2.大白菜择洗干净,沥干 |
![]() | 3.切段待用 |
![]() | 4.迷你土豆择洗干净、去皮 胡萝卜择洗干净,滚刀切 甜玉米择洗干净,切大块 |
![]() | 5.相扑火锅汤料倒入煮锅中 |
![]() | 6.加入鸡汤 |
![]() | 7.放入玉米、土豆和胡萝卜 |
![]() | 8.盖锅盖,煮3分钟 |
![]() | 9.放入大白菜 |
![]() | 10.盖锅盖,煮滚 |
![]() | 11.放入潮汕鱼饺 |
![]() | 12.煮熟熄火,即可享用 |
【相扑火锅汤做法小贴士】
小贴士没有什么需要注意的 |