香辣小土豆

香辣的小土豆让人越吃越停不下口来~今天就用土豆当主食啦。

【食材与调料】

【主料】小土豆500g,干辣椒粉3茶匙,五香粉1茶匙,蒜末适量,精盐适量,食用油适量,生抽适量,鸡精适量
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
香辣小土豆 1.备好小土豆洗干净入锅、注入清水煮熟(或蒸熟也行)
香辣小土豆 2.备好蒜末、辣椒粉和五香粉。
香辣小土豆 3.煮熟小土豆、剥去土豆皮待用。
香辣小土豆 4.热锅热油、爆香蒜末。
香辣小土豆 5.蒜末爆香、放入剥好皮的小土豆翻炒片刻、倒入辣椒粉,五香粉、少许盐、少许生抽、注入适量清水煮至小土豆入味、快收汁时,调入适量鸡精翻均匀即可。
香辣小土豆 6.香辣小土豆盛盘、用芹菜叶点盘面。
香辣小土豆 7.香辣小土豆成品

【香辣小土豆做法小贴士】
小贴士暂无

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