小鸡炖蘑菇土豆

现在的鸡肉真的是不敢吃,激素打的太多了,姐姐给我了一个笨鸡,说是家里养的,没想到,炖出来真的大不一样,味道真的很好吃。

【食材与调料】
【主料】鸡750g,土豆200g,香菇200g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,大料适量,花椒适量

【制作步骤】
小鸡炖蘑菇土豆 1.鸡用水洗干净。
小鸡炖蘑菇土豆 2.剁成块。
小鸡炖蘑菇土豆 3.用开水绰一下。
小鸡炖蘑菇土豆 4.香菇泡发。
小鸡炖蘑菇土豆 5.油热放入锅中。
小鸡炖蘑菇土豆 6.放入开水,放入土豆,香菇。
小鸡炖蘑菇土豆 7.放入花椒,大料。
小鸡炖蘑菇土豆 8.煮至汤变粘稠。即可。
小鸡炖蘑菇土豆 9.做好了,好吃的狠,额呵呵。

【小鸡炖蘑菇土豆做法小贴士】
鸡肉用开水绰一下,味道会更好。

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