胡萝卜海鲜粥,胡萝卜海鲜粥的做法 - 阳康菜谱网胡萝卜海鲜粥做法大全

冬天越来越冷了，每天能喝一碗热气腾腾的粥，感觉是特别幸福的事情。因为随着年纪的逐渐增大，大肉大油的菜品，虽然能够保暖，可真有些吃多了不能消化的感觉。不如这一碗营养全面的粥，更加适合我们这个年龄层的人

【食材与调料】

【主料】糯米100g

【辅料】基围虾5只，猪肉适量，胡萝卜1只，盐适量，葱花适量，料酒少量

【制作步骤】

	1.糯米洗干净之后提前用水浸泡1个小时。
	2.猪瘦肉切成细条，用盐和料酒稍微腌一下。
	3.基围虾洗干净。
	4.除去虾头虾脚和肠子。
	5.锅内水烧开。
	6.倒入糯米继续用大火烧。
	7.当第二次开锅的时候，放入大虾。
	8.继续放入切成丁的胡萝卜，然后改成小火，炖约45分钟。为了防止糊底，中途搅拌几次。
	9.大约45分钟左右，糯米煮至开花即可关火，放入瘦肉用勺子搅散后盖上锅盖略焖。
	10.大约45分钟左右，糯米煮至开花即可关火，放入瘦肉用勺子搅散后盖上锅盖略焖。
	11.撒入葱花。
	12.放适量的盐搅匀即可食用。