这是一道不错的早餐,炝锅面,方便快捷,营养,尤其是冬天的早晨吃上一大碗热乎乎的炝锅面,那叫一个舒服啊! |
【食材与调料】
【主料】西红柿1个,鸡蛋2个,挂面200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.西红柿一个 | |
2.挂面适量 | |
3.鸡蛋两个 | |
4.西红柿切块备用 | |
5.葱切片备用 | |
6.锅里放油,放葱花爆香 | |
7.把西红柿倒入再放入盐、醋煸炒,然后加水 | |
8.水开之后下入挂面 | |
9.临出锅前倒入鸡蛋液 | |
10.一碗热气腾腾的面条就好了 |
【西红柿鸡蛋炝锅面做法小贴士】
不要把面条煮的时间太长了 |