| 中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。这么好的东西以前都被丢掉了，晚上吃完西瓜之后我忽然兴起，就做了这个西瓜皮汁，颜色非常的漂亮，有一股清香。最主要的是可以减少浪费，还有一定的解暑功效，同时也减少了垃圾，不然每次吃完西瓜，都会有一兜的西瓜皮要丢掉，很麻烦。 |
【食材与调料】
| 【主料】西瓜皮200g |
| 【辅料】白开水适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先准备一块西瓜皮，去掉红壤 |
 | 2.把瓜皮切成小块 |
 | 3.放入料理机中 |
 | 4.加入少许白开水打碎 |
 | 5.把汁过滤出来 |
 | 6.倒入容器中，加入适量的白糖搅拌均匀就可以喝了 |
【西瓜皮汁做法小贴士】
| 做这个很简单，喜欢凉一点的可以先冷藏一下 |
