【食材与调料】
【主料】杏鲍菇100g，面条100g |
| 【辅料】调料适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备杏鲍菇和面条 |
 | 2.杏鲍菇切丝 |
 | 3.油温五成热，放入杏鲍菇 |
 | 4.放入少量酱油和盐 |
 | 5.加入开水 |
 | 6.放入面条 |
 | 7.煮5分钟左右，放入调料和香油 |
 | 8.杏鲍菇清汤面出锅了 |
【杏鲍菇清汤面做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【杏鲍菇清汤面做法小贴士】
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烧汁杏鲍菇
杏鲍菇：又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。
