菠菜粉条算是比较经典的菜啦,爽口又营养。没有放芥末,感觉那样很呛,就放了辣椒油,味道很不错哦。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜100g,粉条100g |
【辅料】芝麻油适量,盐适量,醋适量,酱油适量,辣椒油适量,芝麻适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.菠菜洗净 |
![]() | 2.用开水烫熟,切成两段 |
![]() | 3.粉条提前用开水浸泡变软 |
![]() | 4.将切好的菠菜和粉条放到一起 |
![]() | 5.加入适量盐 |
![]() | 6.加入适量酱油和食醋 |
![]() | 7.加入适量香油 |
![]() | 8.熬适量辣椒油,浇到菠菜粉条中,盛盘时撒上适量芝麻即可。 |
【菠菜拌粉条做法小贴士】
小贴士不喜欢吃辣椒的,也可以用蒜末来代替哦 |