剩米饭如何让它更加华丽,吃起来更香,教你用五花肉做饭团,包你吃完走不动路 |
【食材与调料】
【主料】米饭250克,猪五花肉10片 |
【辅料】生菜10片,黑芝麻50克,盐(盐)1小匙,酱油1大匙,蒜油1小匙,花椒油1小匙 |
【制作步骤】
1.混合米饭,加入黑芝麻盐,倒入各种调料,拌匀. | |
2.将五花肉片放入锅内略煎一下,变色后就马上拿出 ;将拌好的饭捏成饭团,要捏紧 ;放到肉片上卷上,牙签固定 ;再入锅内略煎既可 |
【五花肉黑芝麻饭团做法小贴士】
小贴士煎肉的锅我用的是麦饭石专用烤肉锅,没有的话,用平底锅煎一下;有的TX可能不知道什么是黑芝麻盐,这个就是超市卖的袋装的,这种黑芝麻盐特别香。 |