酒香荷包蛋

这个糯米酒是自家酿的,老妈爱喝糯米酒,她自己也酿了两次,都宣告失败,这一缸还是过年的时候专门请外公来手把手的教,现在终于开封了,特别香甜,做出来的佳肴也是酒香逼人,美味!

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个,糯米酒适量
【辅料】油适量,糖适量,清水适量

【制作步骤】
酒香荷包蛋 1.准备两个鸡蛋
酒香荷包蛋 2.准备小半碗糯米酒
酒香荷包蛋 3.热油锅,煎荷包蛋
酒香荷包蛋 4.将荷包蛋盛出
酒香荷包蛋 5.锅中烧少量清水,放入荷包蛋
酒香荷包蛋 6.倒入准备好的糯米酒
酒香荷包蛋 7.放入适量的糖调味
酒香荷包蛋 8.酒香逼人,美味

【酒香荷包蛋做法小贴士】
小贴士无需技巧

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