哄孩子吃饭饭 豌豆蒸肉偏好于买猪脸肉,猪脸肉 猪头皮猪头骨中间夹缝里面的一小块瘦肉,人称合桃肉,肉质爽滑,无论清蒸,快炒,煲汤都非常美味嫩滑的。久蒸也不韧。 |
【食材与调料】
【主料】猪脸肉150g,豌豆50g |
【辅料】生抽适量,生粉适量 |
【制作步骤】
1.猪脸肉 豌豆 | |
2.合桃肉切小块放一勺生粉 | |
3.适量生抽拌匀 喜欢有甜味 可以放点点糖。 | |
4.豌豆铺是肉面上。 | |
5.电饭煲煮饭时 放入蒸架 一起蒸。 | |
6.饭好 肉好 |
【豌豆蒸肉做法小贴士】
豌豆一定要买新鲜豌豆 容易蒸绵。 |
哄孩子吃饭饭 豌豆蒸肉偏好于买猪脸肉,猪脸肉 猪头皮猪头骨中间夹缝里面的一小块瘦肉,人称合桃肉,肉质爽滑,无论清蒸,快炒,煲汤都非常美味嫩滑的。久蒸也不韧。 |
【主料】猪脸肉150g,豌豆50g |
【辅料】生抽适量,生粉适量 |
1.猪脸肉 豌豆 | |
2.合桃肉切小块放一勺生粉 | |
3.适量生抽拌匀 喜欢有甜味 可以放点点糖。 | |
4.豌豆铺是肉面上。 | |
5.电饭煲煮饭时 放入蒸架 一起蒸。 | |
6.饭好 肉好 |
豌豆一定要买新鲜豌豆 容易蒸绵。 |