这是我给宝宝做的一到辅食,鸡排加入了新鲜橙汁,酸甜的口感,软嫩多汁,利用水果入菜也是很不错的。 |
【食材与调料】
【主料】橙子1段 |
【辅料】橄榄油适量,盐适量,香菜适量,葱适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.准备所用食材。 | |
2.橙子去皮用榨汁机榨汁,过滤掉果渣,留取80ml果汁。 | |
3.鸡胸肉片成两片,用橙皮腌制。 | |
4.锅里加入橄榄油烧热,下入葱蒜,鸡胸肉稍煎,在下入胡萝卜片。 | |
5.倒入橙汁煮至入味,调入盐即可。 | |
6.贝壳面煮熟捞出,西兰花焯水,煮好的橙汁鸡排盖在面上,撒少许香菜即可。 |
【橙汁鸡排贝壳面做法小贴士】
小贴士用橙子皮腌制鸡排可以去腥。 |