童趣早餐盘

闲暇时,也喜欢将早餐弄得花样些,家里经常备着些新鲜蔬菜和面包,再买一些香肠冻起来,随吃随取非常方便,可以将早餐弄得稍显丰盛,儿子也很喜欢。

【食材与调料】

【主料】西兰花2根
【辅料】芝士片1片,盐适量

【制作步骤】
童趣早餐盘 1.水开后,加少许盐,将西兰花和北极虾放进去煮1分钟捞出。
童趣早餐盘 2.将西兰花切开,错落摆在盘中,再放半个圣女果在中间。
童趣早餐盘 3.再放一个餐包,和半个卤蛋。
童趣早餐盘 4.香肠放置室温,锅里倒少许油,煎至两面金黄。
童趣早餐盘 5.将香肠和北极虾摆在盘内。
童趣早餐盘 6.用花朵模具在芝士片上压出小花。
童趣早餐盘 7.摆在西兰花上面,充满童趣的可爱早餐就完成了。
童趣早餐盘 8.摆桌。

【童趣早餐盘做法小贴士】
小贴士1.想吃清淡些,煮菜的水里加点盐就行,想口味重些,可以挤些沙拉汁上去。
2.香肠要买些精肉多的,珍妮珍馐的香肠就很好吃,尤其是秘制口味,很香又不干柴。
3.香肠如果是冷冻的,可以提前取出室温融化,口感会更好。
4.蔬菜可以自由搭配。

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张霞 张霞
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