星期六晚上,做了一个鸭肉炒菜干,再加这个蒜子生菜,两个菜,3个人吃,家常啦! |
【食材与调料】
【主料】生菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜子、姜两个 |
【制作步骤】
![]() | 1.生菜洗好 生姜少许,拍碎 蒜子两颗,也拍碎 备用 |
![]() | 2.热锅,冷油。油烧开后,把姜蒜子一起放进去 |
![]() | 3.锅时原油已经滋滋滋地响,把洗好的生菜直接倒进去,不用动它,加入一点点水,盖上锅盖煮3分钟 |
![]() | 4.加入适量食盐就可以上菜咯! |
【蒜子炒生菜做法小贴士】
不用放太多水煮,这样吃起来,生菜是又脆又甜,原汁原味! |
星期六晚上,做了一个鸭肉炒菜干,再加这个蒜子生菜,两个菜,3个人吃,家常啦! |
【主料】生菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜子、姜两个 |
![]() | 1.生菜洗好 生姜少许,拍碎 蒜子两颗,也拍碎 备用 |
![]() | 2.热锅,冷油。油烧开后,把姜蒜子一起放进去 |
![]() | 3.锅时原油已经滋滋滋地响,把洗好的生菜直接倒进去,不用动它,加入一点点水,盖上锅盖煮3分钟 |
![]() | 4.加入适量食盐就可以上菜咯! |
不用放太多水煮,这样吃起来,生菜是又脆又甜,原汁原味! |