现在正是山楂收货的季节,山楂可以健胃消食,性微温酸,能够活血化痰,消食化滞能够促进脂肪类食物在体内的消化,除了有增强食欲的作用,还可以改善睡眠,老年人和长期失眠的患者有很大帮助。 |
【食材与调料】
【主料】山楂300g,冰糖100g |
【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.准备好所用食材。 | |
2.山楂洗净后用小刀去掉山楂去蒂,山楂籽儿。 | |
3.放入汤锅中。 | |
4.加入冰糖。 | |
5.加1000毫升清水。 | |
6.大火烧开,转小火煮至20分钟。 | |
7.稍凉后加入一勺蜂蜜搅拌均匀即可。 |
【山楂冰糖水做法小贴士】
煮制山楂水不要选用铁锅,因为山楂有破血散淤的作用,能刺激子宫收缩,可能诱发流产! |