瑶柱的鲜美味道与生俱来,笋叶的利用又让莴笋多了一种别样的魅力。二者搭配在一起,蒸制的手法再加上一勺完美的酱汁,一道精致小菜轻松成就! |
【食材与调料】
【主料】青笋叶200g,瑶柱200g |
【辅料】海天招牌拌饭酱1汤匙 |
【制作步骤】
1.青笋取叶,与瑶柱分别洗净备用 | |
2.将青笋叶垫在盘底,摆上瑶柱(或用青笋叶围 住瑶柱) | |
3.淋上海天招牌拌饭酱(香辣海鲜味),放入蒸锅隔水蒸 | |
4.大火蒸7分钟即可出锅 |
【笋叶瑶柱做法小贴士】
小贴士笋叶瑶柱的准备工作非常简单,而且蒸制过程无需值守, 正好可以利用这个时间弄别的菜哦~ |