蒜苔炒鸡蛋

蒜苔最家常的炒法就是炒肉了,我家还爱凉拌着吃,可是那样味道还比较大。炒鸡蛋是我家的第二选择,味道也是超级棒的。而且这里面的炒鸡蛋我家宝宝也超爱。

【食材与调料】
【主料】蒜苔260g,鸡蛋100g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
蒜苔炒鸡蛋 1.蒜苔洗净切段。
蒜苔炒鸡蛋 2.鸡蛋打散。锅里油热后倒鸡蛋液。
蒜苔炒鸡蛋 3.炒熟备用。
蒜苔炒鸡蛋 4.另起一锅,油热后放蒜苔。加适量盐调味。
蒜苔炒鸡蛋 5.蒜苔断生后放鸡蛋,加适量鸡精调味。翻匀后出锅。

【蒜苔炒鸡蛋做法小贴士】
蒜苔不要炒的太过了。

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刘娉婷 刘娉婷
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