纯天然果蔬汁调成,健康营养,放心。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜汁3g |
【辅料】面粉80g,油少许,盐适量,糖少许,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉加酵母,油,糖,水混合成光滑的面团,放冰箱发酵。 |
![]() | 2.发酵完成,取出整形,放冰箱再次发酵。 |
![]() | 3.第二天早上,放入蒸锅 |
![]() | 4.盖上锅盖,中小火蒸15分钟左右. |
![]() | 5.关火后,焖5分钟,揭开锅盖。 |
![]() | 6.稍凉后取出 |
![]() | 7.可以切开,放上自己喜欢的陷料,当汉堡吃。 |
![]() | 8.双色馒头汉堡 |
【双色馒头做法小贴士】
小贴士我是把面团放在冰箱冷藏发酵24小时,再整形,继续冰箱发酵10小时,蒸制。发酵12小时时,感觉没啥变化,以为发酵粉坏了,想晚上回家烙饼,结果晚上回来,感觉长大点了,于是就整了个型,放冰箱,早上起来发的更大了,难道我买的发酵粉是慢热型…… |