富含丰富维生素的小白菜,清香又好吃,简单又好做 |
【食材与调料】
【主料】小白菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,葱适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.小白菜洗干净备用 | |
2.小白菜切成寸段,叶和杆分开 | |
3.葱蒜切碎备用 | |
4.葱花和蒜爆锅 | |
5.放入菜杆翻炒几下 | |
6.加入菜叶翻炒 | |
7.最后加入蒜末,盐,生抽调味即可出锅 |
【蒜蓉小白菜做法小贴士】
菜叶和菜杆成熟时间不同,最好叶子和杆分别放入锅中 炒叶类菜的时候,油适当的多点,味道更好吃 |
富含丰富维生素的小白菜,清香又好吃,简单又好做 |
【主料】小白菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,葱适量,蒜适量 |
1.小白菜洗干净备用 | |
2.小白菜切成寸段,叶和杆分开 | |
3.葱蒜切碎备用 | |
4.葱花和蒜爆锅 | |
5.放入菜杆翻炒几下 | |
6.加入菜叶翻炒 | |
7.最后加入蒜末,盐,生抽调味即可出锅 |
菜叶和菜杆成熟时间不同,最好叶子和杆分别放入锅中 炒叶类菜的时候,油适当的多点,味道更好吃 |