| 前几天浏览好豆菜谱时被一位火云刹神做的超萌的黄油小饼干给震住了，特别的喜欢！于是向他咨询了下模具的购买地点，在网上搜索了一个晚上，终于被我找到了。很兴奋呢！7月1日是一朋友的生日，算好快递的时间，早上四点起来制作这款爱心小饼干，第一次做这样精致的东西，还好有模具帮忙一点都不难。希望他喜欢哦！方子也是火云刹神的，在此非常感谢！ |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉220g |
| 【辅料】黄油125g，白糖50g，蛋黄2个，奶粉20g |
【制作步骤】
 | 1.先准备所有材料。 |
 | 2.黄油室温软化，加入白糖。 |
 | 3.用打蛋器打发黄油。 |
 | 4.分三次加入蛋黄液，每一次都要打匀后，再加，防止油水分离。 |
 | 5.加入奶粉，打匀。 |
 | 6.筛入低粉。 |
 | 7.拌成面团 |
 | 8.包上保鲜膜，放入冰箱冷藏15分钟左右。更容易造型。 |
 | 9.擀成0.5CM的厚片，用模具扣出造型。 |
 | 10.烤盘铺油纸。165度，中层，上下火17-20分钟左右。 |
【生日饼干做法小贴士】
| 这款饼干不是很甜，又香又酥。 |
