【食材与调料】
【主料】洋葱半个，土豆丝小半个，鲜红辣椒一个 |
| 【辅料】醋微量，盐适量，花椒三粒，味精适量，八角一个小瓣 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.切葱丝，土豆丝，土豆丝放入凉水内泡着，切辣椒丝（去籽后再切丝） |
 | 3.倒掉凉水，开水烫土豆丝 |
 | 4.锅内油热，加花椒，八角 |
 | 5.加葱丝，土豆丝微炒几下，关火。 调入盐，味精，等到快吃饭时，调入辣椒丝 |
【酸辣三丝做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【酸辣三丝做法小贴士】
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