什锦肉末意大利面

意大利面的做法基本上就是放水捞过后加番茄酱等各种酱汁拌来吃。今天这里介绍的方法也基本如此,只是拌料是根据自己的爱好来做的,可以说是自创一体。有空就可以做给最爱的他(她)吃。

【食材与调料】

【主料】意大利面条300g,猪肉末100g
【辅料】油适量,盐适量,红萝卜100g,黄洋葱100g,西红柿200g,黄油适量,番茄酱适量,沙拉酱适量

【制作步骤】
什锦肉末意大利面 1.准备好西红柿、红萝卜和黄洋葱
什锦肉末意大利面 2.将猪肉剁成肉沫
什锦肉末意大利面 3.红萝卜切丁
什锦肉末意大利面 4.黄洋葱切丁
什锦肉末意大利面 5.准备好意大利面
什锦肉末意大利面 6.西红柿切丁
什锦肉末意大利面 7.准备一小块黄油
什锦肉末意大利面 8.用黄油煸炒猪肉沫,待猪肉沫变色后盛起
什锦肉末意大利面 9.锅里倒入油,待油温稍热后放入洋葱煸炒出香味,然后加入红萝卜继续煸炒
什锦肉末意大利面 10.然后加入西红柿和炒好的肉沫,加盖闷煮一会儿加盐调味后就可出锅备用。
什锦肉末意大利面 11.换一煮锅,烧水,水里加少许盐,水开后下入意大利面用大火煮约15分钟左右捞起装盘
什锦肉末意大利面 12.在面上加入做好的什锦肉沫
什锦肉末意大利面 13.再加入番茄酱和沙拉酱,搅拌一下就可以吃起。

【什锦肉末意大利面做法小贴士】
小贴士用牛肉沫也可以

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