| 意大利面的做法基本上就是放水捞过后加番茄酱等各种酱汁拌来吃。今天这里介绍的方法也基本如此，只是拌料是根据自己的爱好来做的，可以说是自创一体。有空就可以做给最爱的他（她）吃。 |
【食材与调料】
【主料】意大利面条300g，猪肉末100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红萝卜100g，黄洋葱100g，西红柿200g，黄油适量，番茄酱适量，沙拉酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好西红柿、红萝卜和黄洋葱 |
 | 2.将猪肉剁成肉沫 |
 | 3.红萝卜切丁 |
 | 4.黄洋葱切丁 |
 | 5.准备好意大利面 |
 | 6.西红柿切丁 |
 | 7.准备一小块黄油 |
 | 8.用黄油煸炒猪肉沫，待猪肉沫变色后盛起 |
 | 9.锅里倒入油，待油温稍热后放入洋葱煸炒出香味，然后加入红萝卜继续煸炒 |
 | 10.然后加入西红柿和炒好的肉沫，加盖闷煮一会儿加盐调味后就可出锅备用。 |
 | 11.换一煮锅，烧水，水里加少许盐，水开后下入意大利面用大火煮约15分钟左右捞起装盘 |
 | 12.在面上加入做好的什锦肉沫 |
 | 13.再加入番茄酱和沙拉酱，搅拌一下就可以吃起。 |
【什锦肉末意大利面做法小贴士】
| 小贴士用牛肉沫也可以 |
