吃多了煮水饺,煎饺,蒸饺换换口味 |
【食材与调料】
【主料】水饺10只,鸡蛋2个 |
【辅料】食用油2勺,盐少许,小葱少许,熟黑芝麻少许 |
【制作步骤】
1.准备好水饺,芝麻,鸡蛋,葱 | |
2.平底锅中刷少许油,依次下入水饺,煎1分钟左右,(速冻水饺要多煎会,也可以用馄饨) | |
3.倒入一小碗水,盖上盖,中小火煮至水份收干3-5分钟左右,水饺底部微微金黄 | |
4.鸡蛋加入盐打撒 | |
5.水干后,将蛋液均匀铺满水饺空隙除 | |
6.蛋液凝固后撒上葱花,芝麻,关火,盖上盖,焖3分钟左右即可 |
【水饺抱蛋做法小贴士】
小贴士无 |
吃多了煮水饺,煎饺,蒸饺换换口味 |
【主料】水饺10只,鸡蛋2个 |
【辅料】食用油2勺,盐少许,小葱少许,熟黑芝麻少许 |
1.准备好水饺,芝麻,鸡蛋,葱 | |
2.平底锅中刷少许油,依次下入水饺,煎1分钟左右,(速冻水饺要多煎会,也可以用馄饨) | |
3.倒入一小碗水,盖上盖,中小火煮至水份收干3-5分钟左右,水饺底部微微金黄 | |
4.鸡蛋加入盐打撒 | |
5.水干后,将蛋液均匀铺满水饺空隙除 | |
6.蛋液凝固后撒上葱花,芝麻,关火,盖上盖,焖3分钟左右即可 |
小贴士无 |