素炒冬瓜

冬瓜虽然很平凡很普通,但是营养成分不容小视,而且吃冬瓜还有助于降血压,降低胆固醇,和利尿的功能。清淡解油腻。

【食材与调料】
【主料】冬瓜250g
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,酱油适量

【制作步骤】
素炒冬瓜 1.冬瓜去皮去瓤切成片
素炒冬瓜 2.油热后葱花炝锅
素炒冬瓜 3.倒入冬瓜片,炒匀
素炒冬瓜 4.倒入酱油,搅拌均匀
素炒冬瓜 5.倒入适量清水
素炒冬瓜 6.待冬瓜变软汤汁收干后放盐出锅

【素炒冬瓜做法小贴士】
冬瓜虽然是健康食材,但是血压低的人和体质寒凉的人尽量少吃

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